miércoles, 23 de octubre de 2013

Receta Dedos

Hola, hola,

Esta receta es para que os chupéis los dedos. Yo los degusté el año pasado y estaban riquísimos. Tal vez me anime este año y me los coma otra vez.


Galletas para halloween


Ingredientes:

  • 225 gr mantequilla 
  • 1 huevo 
  • 320 gr harina 
  • 120 gr azúcar glacé 
  • 1 cucharadita de esencia de almendra o almendras molidas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla o vainilla molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 100 gr almendras enteras y peladas 
  • 1 lápiz pastelero de fresa (o colorante alimentario color rojo) 

Elaboración: 

  • Precalentar el horno a 160º 
  • Mezclar al azúcar, la mantequilla, el huevo, la esencia de vainilla y la esencia de almendra.
  • Incorporar la harina y la sal.
  • Mezclar bien, tapar y colocar en la nevera durante 30 minutos 
  • A los 30 minutos, cortar una cuarta parte de la masa y hacer la forma de un dedo (dejar el resto de la masa en la nevera. Lo vamos haciendo poco a poco para que no se ablande demasiado la masa).
  • En la punta de cada dedo ponerle una almendra y apretarla bien (será nuestra uña). 
  • Apretar un poco en el centro del dedo para crear los nudillos. 
  • Con un cuchillo hacer tres cortes debajo de la uña y tres mas en el nudillo del centro, para hacerlos más realistas. 
  • Colocar los dedos sobre una bandeja engrasada en el horno y dejar unos 20-25 minutos hasta que estén doraditos. 
  • Dejar enfriar sobre una rejilla 
  • Adornar con el lápiz pastelero de fresa o colorante rojo para simular la sangre 


Pertenece al mes temático del terror de Xula de Caminando entre libros

8 comentarios:

Freyja Valkyria dijo...

Hola guapa!!!

Me dan un poco de asquete jajaja Pero por que están muy bien hechos!! XD Voy apuntando todas las recetas que compartes, a ver con cuales me animo este Halloween ;)

Un besote!!!

Lesincele dijo...

qué originales! ya podría quitarme la pereza e intentarlo...
Un beso!

Isabel dijo...

Jejeje está genial me encanta, son super originales.

EldanY dalmaden dijo...

Terroríficamente deliciosos...

Laura dijo...

Yo hace un par de años hice una cena toda a base de Halloween y los puse, la verdad es que están buenísimos.
Besos!!

Marisa G. dijo...

Jajejeje qué bien te sale todo!! Besos

EldanY dalmaden dijo...

Hola.
Acabo de llegar a los 300 seguidores y quisiera hacerte partícipe, al ser uno de ellos, de mi alegría.
Para ello, he preparado un post de celebración, explicación y un regalo.
No te demores mucho en recogerlo, ya que tiene un plazo.
Es un pequeño detalle, un trocito de mí que voy a compartir un par de días con vosotros.

Este es el enlace al post.

http://relatosfantasiaelfos.blogspot.com.es/2013/10/somos-300-gracias-todos-mis-seguidores.html

Un abrazo y muchísimas gracias por acompañarme en estos mundos blogueros.

Marilú CuEnTaLiBrOs dijo...

Jejejeje lo de chuparse los dedos adquiere todo su sentido. Esta no la veo sencilla pero el resultado lo veo más que aterrador, mola. Besos

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